《全国百佳茶馆经营指南》

    【基本信息】

    作者：中国茶叶流通协会 中华合作时报•茶周刊 北京圣堂古驿创意文化集团

    出版社：科学出版社

    出版时间：2013年9月

    【内容简介】

    《全国百佳茶馆经营指南》选取了2009-2010年度、2011-2012年度全国十佳特色茶馆及2011-2012年度全国百佳茶馆，以图文并茂的方式，详细讲述了这些茶馆的经营特色和成功之道，内容涵盖选址、定位、装修设计、文化特色、定价策略、盈利模式等，是国内第一本从经营角度出版的大型茶馆书籍，是茶馆管理和经营者必备的案头工具和经营制胜宝典。   

    【作者简介】

    中国茶叶流通协会：国家4A级行业协会，一级社团组织，成立于1992年4月，是跨地区、跨部门、跨所有制的民间经济团体，是我国茶叶行业的服务、协调和管理机构。

    中华合作时报•茶周刊：茶叶领域最专业和权威的报刊，以“弘扬茶文化，引导茶消费”为己任，创刊于2002年，从2003年起，与中国茶叶流通协会共同举办每两年一度的全国百佳茶馆评选活动，发挥专业优势，推动了我国茶馆业的发展。

    北京圣堂古驿创意文化集团：中国第一家专业从事茶产业项目设计的机构，业内著名的老舍茶馆、成都顺兴老茶馆、吴裕泰茶叶连锁店、四川竹叶青连锁店等均是圣堂古驿手笔。